L’huile de noix de coco* et l’acide laurique
L’huile de noix de coco a la particularité de contenir une grande proportion d'acide laurique*, un constituant très important pour la santé. L’acide laurique* est un acide gras à chaînes moyennes qui représente environ 50 % de la composition de la noix de coco. Dans la nature, seul le lait maternel humain contient autantd'acide laurique*. Les graisses présentes dans l'huile de noix de coco ont des qualités nutritives très proches de celles trouvées dans le lait de la mère .
L'huile de noix de coco a un effet protecteur sur les cheveux cassants ou abîmés, et régénère la peau.
*Plusieurs études ont récemment démontré les effets positifs de l’acide laurique avec ceux de tous les autres acides gras saturés, et sont arrivés à la conclusion que l’acide laurique a un impact nettement plus favorable sur le rapport entre le cholestérol total et le cholestérol HDL, ce qui fait baisser le risque d’accident cardio-vasculaire
*L’huile de noix de coco doit être prise dans un cadre d’hygiène de vie et non à visée thérapeutique. Pour tout problème de santé que vous rencontrez, vous devez consulter et demander conseil à votre médecin. L’huile de noix de coco ne remplace en aucun cas la prise de vos médicaments.
L’huile de noix de coco et l’acide caprylique
 
L’huile de noix de coco contient également de l’acide caprylique. Cette acide est traditionnellement utilisé contre la prolifération du Candida albicans*. Présent naturellement dans la noix de coco, cet acide possède des propriétés fongicides permettant ainsi de tuer le Candida mais aussi certains virus tel que l’herpès, de tuer certaines bactéries responsables de maladies et de favoriser également la détoxification de l’organisme.
*Le Candida albicans est un champignon qui est naturellement présent dans le corps, plus particulièrement dans le tube digestif, dans la flore intestinale. Le problème du Candida albicans se situe surtout lorsqu’il prolifère d’une façon importante à travers tout le corps provoquant ainsi de sérieux dégâts de santé du fait qu’il crée un environnement toxique et acide dans cet organisme.
L’huile de noix de coco et les graisses saturées
L’Huile de noix de coco est considérée comme une graisse saturée. Cependant, toutes les graisses saturées ne sont pas néfastes pour l’organisme. Ce qui rend particulièrement intéressant l’huile de noix de coco est qu’elle est constituée d’un type de graisse saturée dont les molécules sont si petites que le corps ne peut pas les utiliser pour en fabriquer davantage. Bien au contraire, ces molécules graisseuses pénètrent si directement dans les cellules qu’elles se transforment presque instantanément en ENERGIE, ce qui aide au corps à stimuler le métabolisme et à maigrir. Par conséquent, elles ne passent pas par le filtre du foie, contrairement à toutes les autres graisses et huiles que nous mangeons.